Consulta Presencial: Trabajemos Juntos en Tu Salud

Soy dietista-nutricionista colegiado (ARA00312), con Máster en Nutrición Clínica y especializado en salud digestiva, microbiota, dieta FODMAP y nutrición deportiva. En consulta trabajo con un enfoque 100% individualizado: no hay planes genéricos ni dietas de plantilla. Cada tratamiento se diseña a partir de tu historia clínica, tu estilo de vida y tus objetivos.

Mi objetivo no es solo que consigas resultados, sino que entiendas el porqué de cada pauta y aprendas a comer de forma consciente. Así los cambios se mantienen a largo plazo.

Además de la alimentación, valoraremos otros factores que condicionan tu salud: actividad física, calidad del sueño, estrés y hábitos diarios. La salud no se trabaja por partes.

Primera sesión

La primera sesión es la base de todo el tratamiento. Se estructura en cuatro fases:

1. Presentación y documentación

Te explicaré cómo vamos a trabajar y en qué consistirá el tratamiento. Firmaremos el consentimiento informado y el documento de protección de datos, conforme a la normativa vigente.

2. Entrevista clínica

Una entrevista detallada para conocer tu historial clínico, hábitos, rutinas y cualquier factor relevante. Incluye:

• Recuerdo dietético de 24 horas.
• Valoración de tus objetivos y necesidades específicas.
• Revisión de analíticas o informes médicos, si los aportas.

3. Valoración de la Composición Corporal

Mediante báscula de bioimpedancia analizaremos:

• Peso y porcentaje de grasa corporal.
• Masa muscular, masa ósea y grasa visceral.
• Tasa metabólica basal y agua corporal total.

Complementaremos la medición con perímetros y pliegues cutáneos y, si lo deseas, una valoración fotográfica para documentar tu evolución.

4. Entrega del plan nutricional

En un plazo de 24-48 horas recibirás tu plan individualizado: menús, recetas, estrategias prácticas y pautas adaptadas a tu día a día. Si algo no encaja contigo, lo ajustamos. Un plan que no puedes cumplir no sirve.

Revisiones

El seguimiento es lo que marca la diferencia entre empezar una dieta y conseguir resultados. En cada revisión:

1. Seguimiento de Progresos

 
Nueva valoración con bioimpedancia, medidas y fotografías (opcionales). Analizamos qué está funcionando y qué hay que ajustar.

2. Ajustes del Plan

 
Adaptamos la dieta a tus preferencias, cambios de rutina o nuevos objetivos, con recetas nuevas para mantener la adherencia.

3. Educación nutricional.

Resolveremos tus dudas sobre alimentación, suplementación o ejercicio, con el objetivo de que cada vez dependas menos del plan y más de tu propio criterio.

4. Acompañamiento entre consultas.

Estaré disponible por correo electrónico o WhatsApp para resolver dudas entre sesiones, con respuesta en un plazo máximo de 24 horas. No estarás solo en ningún momento del proceso.